Ibland önskar man att man kunde ha doft-datorer. Något som jag kunde ta till för att dela med mig av de goda dofter som sprider sig från köket.
Idag har jag lagat citron och vitlökskyckling till middag samt kokat en sats med lammtagine. Doften av saffran, citron, vitlök, kanel, spiskummin och tomater har bäddat in hela lägenheten i en total känsla av ren salighet. (I den här versionen tog jag en burk hela plommontomater istället för färska tomater - det går det med!)
Nu ska den få stå till sig till imorgon kväll. Jag ska träna och M ska hämta på skola och dagis. Han kommer bara behöva koka bulgur och fixa grönsaker, och så värma på taginen. Perfekt snabbmat! Och doften... Och färgerna... Sa jag att den var ljuvlig?
Någon som har en doftorgel hemma? Eller sniff'n scratch-kort med lammtagine-doft...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar