2023-07-22

Jordgubbslemonad

 Jordgubbar blir en fantastiskt fin lemonad om man har lite gubbar att slösa med!

1 liter jordgubbar
1 citron (saften)
1 lime (saften)
1,5 dl socker
7,5 - 8 dl kolsyrat vatten

Rensa och skär jordgubbarna i bitar och lägg i en stavmixervänlig bunke. Tillsätt citron- och limesaften samt sockret.
Mixa till puré.
Häll över i en stor tillbringare och tillsätt runt 8 dl kolsyrat vatten lite försiktigt - det skummar en del.
Rör om försiktigt. Smaka av och tillsätt mer vatten om det skulle behövas. Rör om försiktigt och avsluta med att ha i rikligt med is.