Sista dagen på året skall firas ut med god mat och det nya året skall firas in med ett glas bubbligt i handen.
Det här blir vår suveräna (och återkommande) nyårsmiddag:
Entré: minikrustader fyllda med gräddfil, finhackad rödlök och kalixlöjrom. Bubbel
Förrätt: Hummer till de vuxna, räkor till barnen - baugette och lite gott jox brevid. Bubbel.
Huvudrätt: Oxfilé med chevregratinerat basilikamos i filodeg och balsamicosås. Rödvin.
Efterrätt: Lyxig glass. Dessertvin
12-slaget: Bubbel.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar