Lussebullar med vaniljkräm samt lussekatter

 Jag hade lovat att jag ska ta med lussebullar till adventsfikat hemma hos min bror med familj i nästa vecka. Alltså fick jag vackert se till att baka idag...

Grundreceptet jag använde var Mamma Bulldegs saftiga och fluffiga lussebullar. Det är ett väl beprövat recept som har funkat ypperligt år efter år. Dessutom tog jag lite inspiration från Zeina och hennes vaniljlussebullar.

Tre fjärdedelar av degen delade jag upp i 8 degbitar var och kavlade ut till avlånga plattor, skar ut "tänder" längs ena sidan, spritsade sedan vaniljkräm på och rullade ihop till fina blomformade bullar. Sista fjärdedelen fick bli lussekatter med russin i.

Allihopa blev alldeles suveräna, och bullarna blev snyggare i år än förra året!  😁